Ingrédients :
125gr de beurre
125gr de sucre
3 œufs
90ml de lait
200gr de farine
1 paquet de levure chimique
1 paquet de sucre vanillée
25gr de cacao non sucré
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Mélanger le beurre pommade et le sucre jusqu’à ce que ce soit homogène
Ajoutez les jaunes d’œufs, le lait, la farine et la levure chimique
Battre les blancs en neige et ajoutez les au mélange précédent
Séparez la pâte en deux parties, parfumez une pâte à la vanille et l’autre au chocolat
Versez les deux préparations en alternant la pâte à la vanille et celle au chocolat dans le moule tablette de Guy demarle (Code conseillère : Noémie Bourlet 59195)
ou dans un moule beurré et fariné
Puis mettez votre gâteau dans le four à 180° pour environ 30min !
(Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau)
〰Pour la coque en chocolat (facultatif) 🍫 〰
Étaler au pinceau une plaquette de chocolat fondu de votre choix, et l’étaler sur tout le moule tablette.
Remettre le gâteau sur le chocolat fondu et le mettre au congélateur pour environ 20/30min
Démouler! c'est prêt !
